Es un producto muy típico de la isla, ya que es parte indispensable en nuestra gastronomía, como por ejemplo el “Sofrit pages”. Este embutido se elabora con magro, papada, sangre, corazón, etc…

Todo ello picado y aderezado con especies, se embute en tripa natural y se cuece. No contiene ningún aditivo ni conservante.

Cod. Producto: 71/006.
Peso aprox. Piezas: 0,350 a 0,450g.
Unidades aprox. por caja: 8/ 10
Envasado al vació en estuche individual.
Conservación : 5º.
Caducidad: 120 días a partir de la fecha de fabricación.