Su composición se basa en toda la carne magra, aderezada con pimentón. Estos animales proceden de explotaciones muy pequeñas.

A diferencia del la Sobrasada Extra, su picado es más grueso, dando como resultado un sabor más carnoso

Sobrasada pagesa

Sobrasada pagesa picante.

Cod. Producto: 71/004 - 71/005.
Peso aprox. Piezas: 0,350 a 0, 500g.
Unidades aprox. por caja: 8 / 10.
Tiempo de curación de : 45 dias aprox.